En god venninne av meg kom med denne ideen til meg,hun hadde laget disse og spist de opp på et blunk. 

1 pakke kikkerter (de som kommer i pappbeger er best)

Du kan bruke hvilke som helst krydder du liker Margrethe brukte

Olje

Paprikakrydder

chili krydder

grillkrydder

salt

———-

Jeg forsøkte meg med bare salt, men det var ikke så spennende.

Da jeg hadde på spisskum(cumin)

Grillkrydder

ble de mye bedre.

Hell kikkertene i en sikt eller dørslag og tørk de godt med tørkepapir.

Ha ertene i en ildfast form og hell på litt olje, sett formen øverst  i steikeovnen på 200 grader. 

Det kan være lurt å ta de ut og og røre litt i ertene av og til slik at de ikke blir brent.På slutten av steiketiden har man på krydderne.

Ertene ble litt mørke derfor satte jeg ned temperaturen og lot de stå på 50 grader i rundt 10 minutter til, derfor kan det være lurt å ha litt svakere temperatur(vil nok variere litt fra ovn til ovn).

Margrethe fant ideen i kk.



Ananas som er skjært ut av skallet delt opp og forskjøvet annen hver bit.

 

Dette er tiden for å skjerpe seg å ikke spise søtsaker og andre ting som ikke er så sunt, derfor vil jeg gjerne legge ut alternativer til snop og chips osv. Du må gjerne fortelle hva du gjør når du får lyst på gotteri!

 

 

 

                                 Ananas som er skjært ut av skallet delt opp og forskjøvet annen hver bit. 

Eller som dessert….her med krem
Og her med valnøtter også, akkurat som med klær kan man pynte opp en rett 🙂

 

 

Næringstabell (fra frukt.no)

Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare

Spiselig
del

53 %

Vann

87 g

KJ

197

Kcal

47

Protein

0.4 g

Karbo-
hydrat

10.1 g

Fett

0.2 g

Egenskaper

Ananas er kalorifattig. Den inneholder mye A vitaminer og en god del C vitaminer. Ananas inneholder også bromelin som er et proteinspaltende enzym. Det hevdes at dette kan hjelpe enkelte med fordøyelsesprosessen, men er ikke dokumentert. Ananas skjerper også appetitten til den med liten matlyst.

Man vet at ananasen er moden når man lett kan nappe ut et blad fra den