VELKOMMEN TIL MORSMIDDAGS VERDEN! Alle mine oppskrifter består av mat som er laget fra bunnen av. Her finner du matoppskrifter som inkluderer de aller fleste, og som også er tilpasset de med ulike matallergier. Du finner også oppskrifter på vegansk og vegetarmat. Jeg er utdannet innen ernæring, så gode ernæringsråd får du også. Jeg er glad i å gå turer i skog og mark, og du kan «slå følge» med meg på disse turene. Siden en av mine store lidenskaper er hage -og blomsterstell så skriver jeg også om det når det passer. Det kommer et og annet reisereisebrev i ny og ne, og diverse tips og kreative ideer om alt mulig rart. Morsomme historier fra mitt liv som ikke er helt A4 får du nok også iblant. Jeg har dysleksi så innleggene blir nok krydret med skrivefeil😁. Takk for at nettopp DU stakk innom. Jeg både ser og hører gjerne fra DEG igjen!
Enkel og veldig god lørdagsmiddag, i dag var dette helt perfekt.
Eggerøre lager jeg så enkelt som at jeg tar et egg, har i salt og eventuelt pepper(det hadde jeg ikke i dag), pisker det godt sammen. Så bruker jeg en teflonpanne med godt med smør i, og har den nokså varm, men ikke brent før jeg har i eggerøren. Så har jeg klar en tresleiv og rører til eggerøeren er nokså fast. Det tar bare noen sekunder når man bare har et egg.
Hadde klart meg fint uten den majonesen 😀 men ellers så det veldig godt ut 🙂
Den er nå lett å skippe så det er null stress .-D
De så utrolig godt ut, nam nam 🙂
Tusen takk