VELKOMMEN TIL MORSMIDDAGS VERDEN! Alle mine oppskrifter består av mat som er laget fra bunnen av. Her finner du matoppskrifter som inkluderer de aller fleste, og som også er tilpasset de med ulike matallergier. Du finner også oppskrifter på vegansk og vegetarmat. Jeg er utdannet innen ernæring, så gode ernæringsråd får du også. Jeg er glad i å gå turer i skog og mark, og du kan «slå følge» med meg på disse turene. Siden en av mine store lidenskaper er hage -og blomsterstell så skriver jeg også om det når det passer. Det kommer et og annet reisereisebrev i ny og ne, og diverse tips og kreative ideer om alt mulig rart. Morsomme historier fra mitt liv som ikke er helt A4 får du nok også iblant. Jeg har dysleksi så innleggene blir nok krydret med skrivefeil
. Takk for at nettopp DU stakk innom. Jeg både ser og hører gjerne fra DEG igjen!
600 g kalkunfilet
1 bunt vårløk
3 gulrøtter
1 kinahvitløk (uten fedd)
1 brokkoli
1 søt paprika
1 pakke asparges
Søt chilisaus
Salt og pepper
Rens grønsakene (bruk de grønnsakene du liker og har) og del de i biter. Wok de eller bruk en panne, ha i biter med kalkunfilet og la det hele få surre sammen til grønnsakene begynner å bli møre. Hell på så mye chilisaus som du ønsker og smak til med salt og pepper.
Server med ris eller annet ønsket tilbehør.
Nam. Wok slår aldri feil det <3
¢¾Charlotte:
Dette må prøves! Man blir aldri lei av wok for det finnes jo så mange måter å lage den på
Mari: Det er helt sant, det er kun fantasien som begrenser. Så jeg er veldig mottagelig for forslag
Jeg er ikke så god sånt men jeg hamstrer inn alt av grønnsaker jeg liker og blander det i en woksaus jeg finner i butikken
er vel bare å prøve seg frem. Noe smaker bedre enn andre ting jeg har laget 
Mari: Det er sant, det er bare til å forsøke og se hva det blir til.Det liker jeg ! Dyktig du