Kjøttdeig med bønner og curry

Categories Retter med kjøttdeig

2 pakker kjøtt- eller karbonadedeig

1 chili

2 fedd hvitløk

1 løk

½ blomkål (bruk gjerne andre grønnsaker du har og liker)

1 paprika

½ squash

2 beger salat og grytebønner (eller de bønnene du har)

1stor boks kokosmelk + litt vann man skyller ut av boksen med

1-2 ts curry paste (alt etter hvor sterk mat man liker)

Salt

Rens løk og chili og finhakk de før det steikes på pannen sammen med kjøttdeigen. Rens og del de øvrige grønnsakene (squash er lurt å ha i mot slutten av steiketiden) å ha også de på pannen. Når de har fått surret litt har man på kokosmelk og bønnene og la de få småkoke noen minutter. Smak til med salt.


#bønner #curry #glutenfri #oppskrift #melkefri #kokosmelk
 

Matbloggtoppen

// <![CDATA[
var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write('’);
// ]]>

0 kommentarer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *