Små tips i hverdagen

Hvordan kan man fryse ertestuing/erter eller annen mat uten at det tar stor plass

Når man ikke kan spise ferdigprodukter på grunn av cøliaki, allergi, mat intoleranse,  man rett og slett ikke ønsker alle tilsetningstoffene som er i industri mat, eller man vil spare pen...

Hjemmelaget ripsgele til julegaver

Å lage julegaver selv har jeg tenkt på i sikkert 30 år, og det har da hent at jeg har laget noen få ting. Der jeg bodde før hadde jeg to store ripsbærbusker, og en solbærbusk, men jeg tror nesten a...

Melkehjerter

Jeg liker ikke å kaste mat, men jeg er veldig glad i hjerter :-). Det hender at jeg får besøk og  som vil ha melk, og det blir alltid rester igjen, så hvorfor ikke fryse melken i hjerteformer....

Hvordan bruke mindre plass i fryseren

Hvordan du bruker mye mindre plass i fryseren, og hvor kjapt man kan tine kjøttdeigen. Her er 4 pakker med kjøttdeig, de bruker mye plass i fryseren og tiner seint. . Ta kjøttdeigen ut av ...

Tips om aliminiumsfolie og plastfolie

Er det ikke laget til på siden, så skjær en trekant med kniv og trykk den inn så får man samme effekten! // '); // ]]>

Tips til lettere å skrelle hvitløksfedd

// '); // ]]> Når man har tatt ut et fett fra hvitløken, så kan det være litt vrient å få av skallet på feddet. Men om man tar en god kniv eller lignede og legger opp på feddet og trykker ti...

Frysing av ris og andre lignede matvarer

// '); // ]]> 5 minutters ris er greit å bruke i nødstilfelle, men inneholder omtrent ingen næringstoffer og har en svært høy glykemiskt index (blodsukkeret stiger fort og høyt). Derfor kan ...

Råd og vink om matlaging. Bla. salt, pepper

// '); // ]]> Å lage mat er en kunst, det vil si at det bør være en balanse i maten, men i grunnen kan en gjøre som man selv ønsker. I grunnen ganske genialt.Hvordan skaper man balanse i m...

Ruccula salat

Ruccula salatRuccula er en salat som er særegen i smaken, nesten som en peppersmak. Jeg er veldig glad i ruccula, men den kommer i så store pakker at jeg nesten aldri klarer å få den oppspist før d...

Små gleder

De små gleder er viktige gleder!

"Prikkevering" av gressløk

Gressløk Gressløk er en velsignet lett vekst å få til, den trives omtrent over alt.    En kan ha den i potter, i hagekasser eller i hagen. Den vokser opp igjen selv om en k...

Hvordan holde liv i en basilikumplante

Hvordan holde liv i en basilikumplante Basilikum er en fantastsk anvendelig urt og den er ganske lett å holde liv i. Men det er forskjell på disse plantene, så noen dør før en omtrent har fått de ...

Forlag til ukemeny

Ukedag Middagforslag Publisert Mandag Torsk i limesaus Februar Tirsdag Skipperens suppe Mars Onsdag Kjøttkaker på...

Små tips i hverdagen

Isterningsposer kan brukes til mer en til isbiter. Har du rester av kraft av grønnsaker, Fisk, Kjøtt, Fløte Melk Soyamelk Frys kort fortalt hva som helst som er flytende og som er synd å kas...
morsmiddag

morsmiddag

54, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest! Uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror. Jeg har også noen alternativer til de som ikke kan ha melk eller gluten i maten. Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits