juni 2011

Pizza med kylling på boks

Pizza med kylling på boks Noen ganger har en rett og slett ikke lyst å lage mat og i tillegg er en gjerne grundig matlei, men en må likevel spise. Da gjelder det å ha noen kort i armen. Så i denne...

Laks i form med fløte

Laks i form med fløte  1-2 laksestykker pr person Bruk de grønnsakene en har og liker, men jeg brukte: Rød og gul paprika Løk Ruccula salat Squash Salt Pepper ½ dl fløte pr person...

Middelhavs marinert kalkunfilet med kikkerter

Helge tilbudet på Kiwi denne helgen var Middelhavsmarinert kalkunfilet og da kan det være gøy å ha tilbehør som passer til. I Middelhavet spiser de mye lyst kjøtt, fisk og sjømat og sjelden rødt kj...

Ørret i Wok

Ørret i Wok 2 personer 2 hele tinte ørreter(de fleste dagligvarebutikker har de i frysedisken) 1/3 Kinakål ½ paprika Squash 2 ss sesamolje Salt pepper Litt løk den typen en har, for ekse...

Steikt ris med egg og reker

Steikt ris med egg og reker  4 porsjoner 3 porsjoner med ferdig kokt ris(villris er absolutt å foretrekke)(Er en veldig glad i ris, har lite tilbehør, eller en har svært god appetitt kan...

Torsk i spinat

Torsk i spinat 4 personer 2 pakker frossen torsk i blokk 1 pakke frossen spinat 50 g smør 2-3 ts salt 1 ts pepper De kan være en fordel å ha tint både fisk og spinat, men det er ikke et ?mus...

Forlag til ukemeny

Ukedag Middagforslag Publisert Mandag Torsk i limesaus Februar Tirsdag Skipperens suppe Mars Onsdag Kjøttkaker på...

Kylling i sesamolje og kinakål

Kylling i sesamolje og kinakål Ca. 2 personer  Jeg hadde bare et kyllinglår som jeg fileterte beinet av før jeg delte de i biter, men bruk den kyllingen eller det du ønsker 3 ss sesamol...

Regnbueørret i rømmesaus

Regnbueørret i rømmesaus  1 regnbueørret per person(Du finner de i frysedisken) Tin fisken, den tåler godt å ligge over natten i kjøleskapet. Fileterte den, det er lett å se hvor beina e...

Noen måltid er mer spesiell en andre!

Noen måltid er mer spesiell en andre! Og når gjestene tar med seg gode råvarer som de vil jeg skal lage mat av, ja da er jeg LYKKELIG!!! Menyen ble komponert ut fra råvarene som han hadde med seg ...

Blomkål/potetmos

Det er kylling winerpølser på bilde Jeg hadde litt poteter igjen fra dagen før, og fikk veldig lyst på potetmos. Vel da kom jeg til å tenke på en venninne av meg som snakket om at hun laget mos av...
hits