april 2015

Steikt servelat med rotmos og erter

I dag ble det en enkel men god middag, nemlig servelatpølse fra Bønes gård (en lokal produsent), og en deilig rotmos til. Egentlig elsker jeg erter, men det blir sjeldent til at jeg bruker det til ...

Torsk i ovnen med røde linser

I dag hadde en plan, og den planen kom jeg ikke på før jeg hadde spist opp maten he he he. Jeg hadde rester av røde linser, og de hadde jeg til i stedet for poteter. Beregn 1- 2 torskefileter (ell...

Moussaka med masse grønnsaker

Saus: 2 bokser knuste tomater (Bruk gjerne økologiske produkter) Litt vann som man skyller ut av boksene 1 løk 1 kinahvitløk 1 godt stykke med sellerirot Kokosfett eller smør til steiking --...

Små rumpetroll, små rumpetroll er morsomme å se

Bilde av frosken som passer på eggene er det min datter Marte som har tatt da hun var hjemme Jeg går meg en liten ruten, nesten hver dag, og der har jeg sett både froskeegg, baby hoggorm, Nå har j...

Portugisisk inspirert kylling

Denne oppskriften er gjenskapelse av en middag jeg lagde i 2011, så jeg gjentar meg ikke for mye ;-) Liker du koriander vil du elske denne retten. Til 4 personer 4-6 kyllinglår eller kyllingfilet...

sjefen i huset

Jeg glemte det jeg egentlig skulle, og det var å skrive en liten snutt om kattematen Purina jeg fikk i posten til Jenny Dyp. Den kresne pusen likte utrolig nok dette tørrforet og kastet seg over d...

Jordskokksuppe med bacon

I dag var Marte her igjen og hjalp meg med suppen til middag. Marte er bare godheten selv den jenten, jeg er heldig og evig takknemlig som har fått slike barn. Siden jeg hadde fått masse flotte ...

Red curry suppe med scampi og torsk

Døtrene mine har vært å laget middag til meg en dag hver, og det er bare så utrolig deilig å slippe å lage maten selv. Her er dagens kokk, Miriam J Dere må bare legge merke til lyset bak henne, j...

Se hva som stod på døren min. LYKKE

Se hva som stod på døren min.LYKKE For en tid tilbake fikk jeg høre om Finnegarden på Voss som leverte økologiske grønnsaker osv. hjem på døren, og dette måtte jeg teste. Og for en lykke, grønns...

Steikt ris med bacon og egg

  I dag har jeg vært på reise og min «lille» datter hadde laget mat til seg og sine venninner. Det eneste som var igjen  var litt ris, men jeg hadde bacon og egg og jeg smelte alt i hop....

Kake til min mamma

I går hadde min mamma bursdag og da var det naturlig å smelle i hop en kake. I dag legger jeg ved en liten hilsen til Andrea som en ung skjønn jente som også snart har bursdag og takker henne fo...

Raspeball/klubb/komler

I går ble det raspeballer til middag, og det er mat som må deles. Vi var tre stykker som spiste glutenfrie raspeballer og tre som spiste vanlige raspeballer oppskriften finner du HER. Det...
morsmiddag

morsmiddag

54, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest! Uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror. Jeg har også noen alternativer til de som ikke kan ha melk eller gluten i maten. Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits