Pytt i panne av restene etter hjortemiddag

Min gode venninne Britt Elin og mannen var på middag er om dagen, det var faktisk en "på gjensyn middag". De skal bo et år i Portugal, og jeg er bare pittelitt misunnelig. Men da er det jo også veldig kjekt å lage en veldig god middag til de før de dro, og det ble hjortebiff med tilbehør (det kommer en annen dag :-). 

Det ble litt igjen og så god mat kan ikke kastes, så da ble det dagens middag, å du hendelse det var nydelig i dag også :-)

Pytt i panne betyr rett og slett å ta det du har av rester og steik det, og spe på med et speilegg så du blir mett :-D, så dette er kun til inspirasjon så bruk det du har . Tjohei mange fluer i et smekk her miljøvennlig, økonomisk, bærekraftig og kjapp god middag :-D

Her er dagens restemiddag :-)

2 miniatyrpoteter

1 bit med lite biff med hjortebiff

1/2 liten løk (tilsatt ekstra for smaken)

Litt ekstra squash

Sopp

Brokkoli

Tomat

1 speilegg

Litt salt og peper 

Ser det ikke digg ut?

 

 

4 kommentarer

21.09.2017 kl.16:16

Nydelig hjortemiddag som smeltet på tungen, vi kommer gjerne igjen til neste år en gang❤👍

morsmiddag

21.09.2017 kl.17:03

Anonym: Takk dere er hjertelig velkommen når som helst :-)

annebe

21.09.2017 kl.16:48

Lurt å utnytte det man har og det her så jo veldig godt ut da <3

morsmiddag

21.09.2017 kl.17:03

annebe: Jeg kan røpe at det var nydelig ;.)

Skriv en ny kommentar

, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror! Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

hits