Smuldrepai med plommesyltetøy

                                        

Smuldrepai er veldig enkel å lage, og er nydelig godt. 

100 g hasselnøtter (kan byttes ut med andre nøtter eller mandler)

1 dl havregryn

1 dl mel (glutenfritt om han ikke skal ha gluten, jeg brukte Toro kakemiks)

200 g smør

1 ts ekte vanilje

1 dl sukker (jeg brukte kokossukker, det er mørkt på farge, så da ble deigen nokså mørk, men fy søren så godt)

Plommesyltetøy eller det man har

Hakk nøttene, smelt smøret i en kjele og ha i havregryn, mel, sukker og nøtter og bland alt godt sammen. 

Smør en ildfast form og ha syltetøy i bunnen, og fordel deigen opp på. Sett i ovnen på 210 grader og steik i rundt 10-15 minutter til den er sprø og gylden på farge. Server gjerne med is eller krem (jeg hadde bare "fuskekrem" (soyakrem på boks), vaniljesaus er også veldig godt til. Tåler man ikke melkeprodukter finnes det en veldig god vaniljesaus man kan få kjøpt på mange vanlige større butikker.

#Glutenfri #melkefri #Søtegleder #Søtt #Godt #kake #glutefrikake #melkefrikake #enkelt #Middag #middagstips #kaffemat #Blogg #bloggtoppen #matblogg

8 kommentarer

frodith

26.08.2017 kl.13:27

Det så skikkelig godt ut :-) Fin dessert <3

morsmiddag

26.08.2017 kl.15:55

frodith: Ja den var skummelt god, den hade slik "MER smak" :-D

annebe

26.08.2017 kl.15:12

Nam ! Bare smakt det med epler..men sikkert like godt med plommer.. Fin dag videre <3

morsmiddag

26.08.2017 kl.15:56

annebe: Takk, ja det smakte vidunderlig godt. Ha en nydelig fin dag og helg du også

margarites

27.08.2017 kl.17:36

Å nå fikk jeg lyst på pai! Denne ser himmelsk god ut! Må prøve meg på smuldrepai igjen snart for det er lenge siden sist :-)

morsmiddag

27.08.2017 kl.19:18

margarites: Jeg tror faktisk at jeg ikke har laget før, så dette var nytt for meg. Veldig enkelt og godt

elisebr

29.08.2017 kl.11:49

Så godt det så ut! :)

morsmiddag

29.08.2017 kl.14:04

elisebr: Takk :-) Søtt og godt, spises når man skal kose seg en gang i blant.

Skriv en ny kommentar

, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror! Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

hits