I dag ble det en kjapp variant middag. ferdig pizzabunn (glutenfri), og det jeg hadde i kjøleskapet for i dag har jeg brut energien til helt andre sysler en matlaging.
Nå var jeg sulten og tørst og ville ha mat i en fei.
jeg hadde ferdig hjemmelaget pesto. Oppskriften finner du HER. Om du ikke vil lage kan du kjøpe ferdig.
Hadde pestoen ut på pizzabunne, reiv opp litt skinke, litt kuttede tomater, og litt raspet hvit geitost på toppen. Pizzaen steikte jeg i 10-12 minutter på 200 grader.
4 kommentarer
Det var mat etter min metode 😉
frodith: He he der var det endelig bingo 😉 Joho, nå ble jeg glad. Ikke alltid jeg kan bruke mye tid på mat heller 🙂
Ingen tvil om at lett mat var tingen i dag. Noe annet hadde forbauset meg. Klemz
Vanja: He he ja ikke sant, et sted går “genseren” 😀