Rester av godt krydret tomatsaus med torsk



En god saus er halve måltidet her til lands, og jeg bare elsker saus og "kneke" poteter i. Sausen er fra i gåt da jeg hadde kyllinglår i den, men å kaste så god saus er forkastelig. Om man kan bruke en saus med kylling til fisk? Ikke et problem i verden, man hadde blitt overasket om man viste hvor mye fiskeprodukter det er i kjøttmat, og hvor mye kjøttprodukter det kan være i sjømat. Torsk  er virkelig fantastisk fisk om man får skikkelig kvalitet, og det har jeg vært heldig å fått kjøpt. Det er så lett å lage det samme hele tiden når det er så god fisk, og da blir det trekt torsk med gulerøtter til.  Men litt variasjon er ikke å forakte, derfor hadde jeg den i sausen fra i går. Som var Godt krydret tomatsaus, oppskriften finner du HER. Utrolig enkelt og godt. Jeg hadde poteter og gulerøtter til. 

Har man rester av poteter og andre grønnsaker også, kan man for eksempel lage mos til, det  vil også passe perfekt til. Eller man kan steike potene.

8 kommentarer

Henriette Celin

27.09.2016 kl.15:20

Godt det da (:

morsmiddag

27.09.2016 kl.15:23

Henriette Celin: Berre lekkert :-)

frodith

27.09.2016 kl.18:13

Jeg er ikke så vant med tomatsaus til fisk, men har smakt det en gang, og det var godt. JEg spiser ikke makrell i tomat på boks, så dett er liksom nytt for meg :-D

morsmiddag

27.09.2016 kl.22:36

frodith: Det er mange fiskeretter med tomatsaus sild, Bacalao og det var det jeg kom på utenom makrell i tomat ha ha

spisogspar

27.09.2016 kl.21:01

Så deilig middag <3

morsmiddag

27.09.2016 kl.22:36

spisogspar: Takk :-)Smakte meg veldig godt :-)

Mariann

27.09.2016 kl.21:09

Sikkert kjempegodt. Bacalao er jo og tomatbasert og det er jo godt også :)

morsmiddag

27.09.2016 kl.22:37

Mariann: Ja ikke sant, det er nydelig sammen faktisk.

Skriv en ny kommentar

morsmiddag

morsmiddag

54, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest! Uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror. Jeg har også noen alternativer til de som ikke kan ha melk eller gluten i maten. Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits