Ferske reker

Være i Bergen er jo noe for seg selv, og derfor må vi kaste oss rundt om vi skal få med oss solen. Det er ikke sikkert at den er lenge nok til at vi rekker å komme oss ut en gang, selv om vi slipper alt vi har i hendene så fort den titter frem. I dag har det faktisk vært opplett og delvis sol, og da må en hive seg rundt for å få spist sommermaten ute.

Reker og sjømat hører sommeren til.


Jeg hadde reker i fryser i tilfelle sommeren skulle komme innom på en snarvisitt :-)


Det er sjelden jeg spiser glutefrie ferdige rundstykker, men til reker må man ha det, samt setersmør, majones og lime (jeg foretrekker lime fremfor sitron av en eller mystisk grunn)


Jeg bruker bare poser til å ha skall og boss/søppelet i, da er det så enkelt å knyte posen igjen og rett i Boss/søppelspannet.



29 kommentarer

cuskima

09.07.2015 kl.15:50

snadder....eg er rar og liker ost på rekene hahaha :D

eller egg :P

ellers er det sommer OG storm her hos meg -sjøen er stålgrå med kvite topper....så eg skal ha på meg ULL på jobb i dag
Ingen tvil om at reker smaker nam nam?

jeg skal da nyte oppskriften din idag med litt vri på? hmm. bestandig slik når jeg lager mat. Klarer liksom ikke å la være..

Gleder meg...

morsmiddag

09.07.2015 kl.17:20

cuskima: Ull er ikke tull når man bor på vestlandet ?? Egg er godt på reker, men holder meg unna melkeprodukter for det meste siden jeg egentlig ikke tåler det

morsmiddag

09.07.2015 kl.17:22

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne:
Det skal bli spennde å se hvordan det ble ??

frodith

09.07.2015 kl.18:05

Reker tror jeg jammen jeg skal insistere på her en dag også :-D For det er godt. Og sommerlig. Det er en her i huset som synes det er litt TREGT med den pillinga...Men det må til :-D Kos deg med torsdagen :-) Klem <3
Det ble veldig godt.:)

margarites

09.07.2015 kl.20:58

Reker er godt! Og jeg vil gjerne ha en dillkvast og litt sitronpepper på også :-) Det har vært sol, men likevel en bitende kald vind. Nå er jeg snart klar for å komme litt lenger sør - til forhåpentligvis litt mer stabilt sommervær :-)

morsmiddag

09.07.2015 kl.21:55

margarites: Jeg bor slik til at det er lunt og godt her, derfor kunne jeg sitte ute. Ellers er det baer til å kle på seg. God tur og kos deg i varmen. klem

morsmiddag

09.07.2015 kl.21:55

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Nå er jeg nysgjerrig, hva gjorde du?
Jeg har laget et innlegg. Har du ikke sett..)

morsmiddag

09.07.2015 kl.22:03

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Har nesten ikke vært med pc i dag, skikkelig kult :-)
Ja det ble knall godt.. jeg har i alle fall spist min del? kan trygt si det..)

morsmiddag

09.07.2015 kl.22:10

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Nå ble jeg veldig glad :-) Tusen takk for veldig fin tilbakemelding. Klem
Selvfølgelig. Har jo delt den med mange idag jeg. Dette blir det laget mere av.:)

cuskima

09.07.2015 kl.22:15

skjønner den :)

ja nei ull må til

ble veldig varm i dag da vi måtte stenge ene døren pga vind....og da vet du frøs eg jo som en dust da eg sku hjem -heldigvis hadde eg ekstra jakke :D

morsmiddag

09.07.2015 kl.22:15

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Det varmer et mors hjerte ;-)

morsmiddag

09.07.2015 kl.22:17

cuskima: Uff så ekkelt å fryse. Jeg bor slik til at jeg har det veldig lunt, spørs hvordan det blir der jeg flytter :-)

cuskima

09.07.2015 kl.22:20

ja men gå fra jobben i banken og så på bussen var kaldt..hjemme er det lunt...da Nina raserte gadd ikkje blomstene bevege seg engang hhahahaha

morsmiddag

09.07.2015 kl.22:22

cuskima: He he da fløg alt hulter til bulter hos meg, nesten skremmende siden jeg knappt har kjent et vindpust før

cuskima

09.07.2015 kl.22:25

merkelig......vind er rare greier

morsmiddag

09.07.2015 kl.22:27

cuskima: Ja ganske snål, akkurat som meg og deg he he

cuskima

09.07.2015 kl.22:31

hahaha ja nettopp :)))

morsmiddag

09.07.2015 kl.22:32

cuskima: Berre lekert ;-)

Seline Ekelund

12.07.2015 kl.20:30

Nam! Det er så godt!

morsmiddag

12.07.2015 kl.21:09

Seline Ekelund: Ja ikke sant, og så utrolig enkelt :-)

Charlotte og Sarah

12.07.2015 kl.22:31

Reker er utrolig godt!

morsmiddag

12.07.2015 kl.22:50

Charlotte og Sarah: Ja helt fantastisk mat, vi er heldig som har tilgang til så flotte råvarer :-)

Benedikte Porsanger

12.07.2015 kl.23:11

Reker er så utrolig godt. Perfekt til sommerkosen og kvelds <3 perfekt til alt! nam!

morsmiddag

12.07.2015 kl.23:17

Benedikte Porsanger: Helt enig :-)

Skriv en ny kommentar

morsmiddag

morsmiddag

52, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest! Uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror. Jeg har også noen alternativer til de som ikke kan ha melk eller gluten i maten. Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randi_stole@yahoo.no. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits