Røykt ørret og ris nudler

 

Blander man det som ikke er så sunt med det som er sunt, så får man en sunn nok middag likevel. Jeg elsker denne ørreten som jeg faktisk bare får tak i på et par Rema 1000 butikker. For det meste har jeg den på knekkebrød, men jeg bruker den også i salat, for eksempel sammen med avokado, eller som her til middag. Den er like god varm som kald.

Risnudler er glutenfrie og er kokt på 2 minutter.

 

Jeg kokte en pakke til meg, silte av vannet og hadde i litt krydder og smør, og delte ørreten i biter og la den på. Og middagen var ferdig. Jeg må innrømme at i dag hoppet jeg glatt over grønnsakene, men det spiller ingen rolle når man gjør det en gang hvert jubelår siden jeg i grunnen er veldig glad i grønnsaker.

 




8 kommentarer

Tonje - Rutrum

18.03.2015 kl.18:34

Det så knall ut! <3

morsmiddag

18.03.2015 kl.18:38

Tonje: Takk det var det også, og så UTROLIG enkelt da, snakk om hurtigmat he he

annebe

18.03.2015 kl.18:45

Hender jeg handler på Rema , men har aldri lagt merke til denne fisken...får sjekke når jeg er innom der igjen for det så godt ut..og vi er veldig glad i fisk :) Fin kveld til deg:))

Siv Svanem

18.03.2015 kl.18:57

Hmm nå ble jeg litt sulten

frodith

18.03.2015 kl.20:53

Ørret er godt <3 Jeg woker ørret også jeg :-D Godt med fisk generelt, men jeg liker nok ørret litt ekstra..men samboer ikke SÅ fan egentlig, så det blir ikke ofte...

morsmiddag

18.03.2015 kl.21:54

frodith: De er jo denne perfekt siden den kan brukes som pålegg.

morsmiddag

18.03.2015 kl.21:56

annebe: Ja fisk og sjømat er fantastisk :-) Jeg har bare sett den på en butikk her omkring så det er tydelig at ikke alle har den. Håper du også har en nydelig fin kveld.

morsmiddag

18.03.2015 kl.21:56

Siv Svanem: Så bra da ;-)

Skriv en ny kommentar

, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror! Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

hits