Steikt torsk med tomater og squash

 

Dette er vel egentlig ikke annet en til inspirasjon, men det er vel akkurat det mange trenger.

Jeg brukte frossen torskefilet som jeg hadde tatt ut før jeg gikk på jobb.

Da jeg kom hjem satte jeg potetene på kok, jeg må innrømme jeg elsker poteter(men det var vel ikke noe statshemmelighet etter flere år med blogging).

Fisken steikte jeg uten å rulle den verken i det ene eller andre som jeg har lært at man skal. Og rett før den var gjennomsteikt hadde jeg på salt og ørlite pepper.

Jeg steikte Cherrytomater og det blir som en saus når det har fått vært på pannen en stund.

Og som grønnsaker hadde jeg steikt gul og grøn squash.

 

Nam nam herlig middag.




Matbloggtoppen

6 kommentarer

annebe

20.11.2014 kl.19:21

Veldig bra med inspirasjon, man har jo lett for å lage sine "faste "ting..

Akkurat nå holder jeg på å gjør i stand lutefisk...med masse tilbehør :)

Fin kveld videre :)

Min matgale verden

20.11.2014 kl.21:05

Enkelt, og sikkert veldig godt det der :) I dag laget Gubben middag, potetstappe med smør...mmm :)

morsmiddag

20.11.2014 kl.21:27

Min matgale verden: Ikke dumt at gubben lager middag, da kunne jeg spist nesten hva som helst om jeg var så heldig å få det servert hi hi.

morsmiddag

20.11.2014 kl.21:29

annebe: Lutefisk er vel ikke blant mine største favoritter selv om det burde det. Men jeg skal vurdere å lage om jeg klarer å overtale noen til å komme å spise med meg ;-)
Så godt det så ut.:)

morsmiddag

21.11.2014 kl.15:51

Maren Helgemo: Tusen takk Maren:-)

Skriv en ny kommentar

, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror! Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

hits