Lasagne på en ny måte

Categories Gutenfri- tillaget

 

4 personer:

4 kyllingfileter (fisk er også godt i, er dette uaktuelt bruker du kjøttdeig som normalt)

1 stor løk

1 kinahvitløk eller 2 fedd hvitløk

1 chili

1 godt stykke fersk ingefær(ca. 3 cm)

1-1/2-2 glass tomatpuré

4 ss med hjemmelaget tacokrydder  (paprikapulver, oregano, chilipulver, spisskum, pepper, hvitløk, salt)

1 ss  Johanneskjernemel som holder seg tykk eventuelt maizenajevner for de som ikke skal ha gluten. Siden vanlig maizena ikke beholder stivheter over tid, så fungere den heller dårlig i lasagne

Salt

1 ts sukker

Ca. 8 dl vann og 3 dl fløte eller 5 dl vann og 5 dl melk

(uten melkeprodukter kan en bruke soyamelk/soyafløte/kokosmelk)

Lasagne plater alt etter hvor mange man får i formen(Bruk glutenfrie lasagneplater om man ikke skal ha gluten, de finner man heldigvis i de fleste  i  dalivarebutikker) 

Raspet ost om man ønsker dette.

 


 

2 kommentarer

2 thoughts on “Lasagne på en ny måte

  1. Jane: Takk 🙂 Jeg vil jo tro at for det meste er jeg ganske konkurransedyktig mot ferdigmat når det gjelder smak og sunnhet, og den lager jeg omtrent like kjapt som pose lasagne:-)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *