Til rundt 4 personer:
2 gulerøtter
1 purreløk
1 liten kålrabi
1 potte persille
1 potte koriander (kan kuttes ut om man ikke liker koriander, men da mister den litt av sitt særpreg)
1 l vann
2 terninger hønsebuljong
Chilipulver etter smak
Rens og kutt grønnsakene i forholdsvis små biter. Ha grønnsakene i pannen med vannet, buljongen og finhakket persille og koriander.
Krydrede kjøttboller/ spicy chicken meatballs
Kyllingkjøttdeig smaker lite og er gjerne litt løs i konsistensen derfor er det svært lite væske i disse bollene. http://morsmiddag.blogg.no/1366226003_17042013.html eller under retter med kjøttdeig min blogg.
400 g kyllingkjøttdeig men bruk gjerne en annen type om du ønsker det.
1 barneskje chilipaste
1 ss soyasaus (jeg brukte glutenfri)
½ ts pepper
½ ss pulver buljong (jeg har en grønnsaksbuljong som jeg har kjøpt på helsekosten)
2 ss potetmel
Bland rett og slett alt godt sammen og kok opp vann eller kraft. Legg en i vannet først for å se om den er passe i smaken for deg. Er det passe krydret koker man resten av bollene i ca. 10 minutter. De må være gjennomkokte.
Nam. Dette så kjempe godt ut! Tak for oppskrift. Tror jeg skal prøve denne med fiskeboller eller liknende i og med at jeg ikke spiser kjøtt. Tror det kan bli en god rett det og =D
vilblifrisk: Klart det kan bli veldig godt med fisk i også. Du finner oppskrift på fiskeboller under fisk på bloggen min 🙂
Må prøves, så veldig god ut!! 🙂
Ser godt ut denne skal jeg prøve.
dette må prøves:)
Anonym: Tusen takk 🙂
sissel gunnerud: Tusen takk 🙂
Lise Kristine Viken: Tusen takk 🙂
Hei:) kjempefin blogg 😉 og fine bilder;)
Håper du kommer en tur innom min blogg og leser min historie:) og kan hjelpe med og bidra du også !;) ha en fin dag, og kos deg masse videre <3
inthenameoferos: Tusen takk:-) Jeg har ikke klart å blogge på lenge på grunn av store omveltninger i live mitt. Men nå håper jeg at jeg får det til igjen, for det er veldig kjekt.