Kurskveld tre
Denne kurskvelden var temaet fisk til middag og så laget vi grove knekkebrød.
Det var tydelig at kursdeltagerne har fått mer selvtillit på kjøkkenet og at matgleden er økende. Deltagerne har merket at vekten er på vei ned og at kroppen fungerer bedre enn før de la om kosten, og dette bare etter 14 dager. Så matkurset har gitt en kickstart og inspirasjon til å lage god, smakfull og sunn mat, og det beste av alt er at de har fått en bedre helse.
Her er bilder av det vi laget
Åsemoren sin indiske tunfisk gryte
moussaka med laks
Torsk med lime
Indisk inspirert fiskegryte
Salat må altid være med og i tilegg hadde vi kokt villris
Knekkebrød