Oskar`s Gratinerte tacogrye

Categories Retter med kjøttdeig

Velkommen til Oskar`s ungkars middag ( gjeste innlegg  )

Hei alle sammen, jeg har jo en mamma som er kokk som dere kanskje   har lagt merke til så den kreative mat- lagings ånden har jeg fått av mutter`n.  I dag skal jeg lage min egen spesial middag nemmelig Gratinert Taco Gryte med tortilla lefse.

Begyn med å brune 400gram kjøttdeig, samtidig koker du opp 4dl vann ( står også på taco gryte posen ),

når kjøttdeigen er klar hiver du den oppi det kokende vannet sammen med innholdet i tacogryte posen, når dette er gjort venter du litt. Skru ovnen på 250 grader celsius , ta to eller flere tortilla lefser i bunn kast oppå litt paprika og mais ( masse mais for de som liker det )

 

Husk å ikke ha gryteretten på full guffe for då brenner risen, så skru platen ned på tre og skjenk deg en kald øl.

( anbefaler Hansa ) og la det små koke i 15 minutter.


( har valgt å ikke ta bilder av ølen pga det kan være personer under 18 som leser dette )

Så når tacogryteretten er klar slenger du den oppå tortilla`ene og topper med skivet ost.

sett den midt i ovenen og la osten smelte i ca 5 minutter ( så lenge ovnen er varm )

drikk gjerne opp ølen slik at du kan jekke en ny når maten er klar.

Maten er herved klar, kan også toppes med litt taco saus.

Serveres med en dugfisk Hansa. velbekommen.

 

Ingedienser :

Toro Tacogryterett

Kjøttdeig ( sånn firstprise 500 gram funker fint )

Ost ( så mye du vil ha )

Tortilla lefser ( så mangen du vil ha )

Grønnsaker ( som paprika, mais vist du spiser sånt, kan gjerne skippes vist ønskelig )

Øl ( helst mer en 1 og anbefaler Hansa for smaken )

 

 

PS. Vist du ikke eier en ildfast form så kan du kjøre talerken med en tortilla lefse på men då må du huske at

talerkenen blir varm “det glemte jeg en gang var jo takogryte over hele kjøkkenet )

 

 

 

4 kommentarer

4 thoughts on “Oskar`s Gratinerte tacogrye

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *