VELKOMMEN TIL MORSMIDDAGS VERDEN! Alle mine oppskrifter består av mat som er laget fra bunnen av. Her finner du matoppskrifter som inkluderer de aller fleste, og som også er tilpasset de med ulike matallergier. Du finner også oppskrifter på vegansk og vegetarmat. Jeg er utdannet innen ernæring, så gode ernæringsråd får du også. Jeg er glad i å gå turer i skog og mark, og du kan «slå følge» med meg på disse turene. Siden en av mine store lidenskaper er hage -og blomsterstell så skriver jeg også om det når det passer. Det kommer et og annet reisereisebrev i ny og ne, og diverse tips og kreative ideer om alt mulig rart. Morsomme historier fra mitt liv som ikke er helt A4 får du nok også iblant. Jeg har dysleksi så innleggene blir nok krydret med skrivefeil😁. Takk for at nettopp DU stakk innom. Jeg både ser og hører gjerne fra DEG igjen!
Jeg har brukt restene fra middagen i går til lunsjsalaten i dag.
Denne gangen har jeg kjøpt Crispisalat
(For at salaten som er igjen skal holde seg frisk lenge, skyller jeg den i kalt vann og tørker de godt. Så legger jeg de i en brødpose og lar det være godt med luft i og snurrer den rundt og knyter igjen, da holder den lenge.)
Kyllingen fra i gårsdagens middag
Squash som også var i middagen
Tomater
Pinjekjerne
Men en bruker det en har
